in

Dave’s killer bread, il pane vegano che sta volando negli USA

Quando scegli Dave’s Killer Bread, cerca varietà ad alto contenuto di fibre e proteine ​​e relativamente povere di zucchero e sodio. L’incredibile storia che si nasconde dietro questo brand, poi, ti incuriosirà ancora di più!

Pane di dave's killer
Pane di dave's killer - instagram/@daveskillerbread

Il Killer Bread di Dave è diventato un prodotto cult tra i preferiti in tutta la nazione, attirando sia i consumatori attenti alla salute sia coloro che tifano per una seconda possibilità nella vita. E la storia di questo brand è davvero incredibile, e la analizzeremo nel dettaglio nei prossimi paragrafi.

La storia è iniziata nel 2005, al Portland Farmers Market, quando Dave Dahl e suo nipote portarono delle pagnotte da vendere. Sapevano di avere qualcosa di eccezionale e unico, ma non sapevano quanto questi prodotti avrebbero sconvolto il mondo del pane. Determinato a dimostrare il suo valore e ad avere un impatto positivo, Dave ha lavorato instancabilmente per cuocere pani che avessero un sapore diverso da qualsiasi altra cosa sul mercato. Ricco di semi e cereali, realizzato solo con i migliori ingredienti biologici e non OGM. È così che fanno ancora il pane!

Quando Dave’s Killer Bread è stato venduto a Flowers Foods per 275 milioni di dollari nel 2015, la portata di questo panificio un tempo locale si è notevolmente ampliata. Prima della vendita, Dave’s era venduto in 8.000 negozi. Oggi può essere trovato in 22.000 ed è costantemente in crescita— la più grande azienda di pane biologico del Nord America. Dave ha ricevuto $ 33 milioni nella vendita.

Il pane di Dave’s Killer Bread è vegano?

Buone notizie, Dave’s Killer Bread è adatto ai vegani in quanto non contiene prodotti di origine animale, conservanti artificiali o chimici o coloranti artificiali. Tuttavia, le barrette snack DKB non sono ancora vegane perché contengono miele biologico. Ma Dave’s Killer Bread è davvero prodotto con ingredienti genuini? Tutti i prodotti DKB sono ricchi di fibre e proteine ​​e preparati con cereali integrali. Non contiene ingredienti artificiali o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. È rigorosamente non OGM e riconosciuto come biologico dalla USDA. Ha anche un gusto incredibile!

Nel complesso, Dave’s Killer Bread può essere una scelta salutare a seconda della varietà che scegli e di come si adatta alla tua dieta generale.

Ecco alcuni fattori da considerare:

  1. Cereali integrali: le varietà sono realizzate con cereali integrali, che sono una buona fonte di fibre, vitamine e minerali. Il consumo di cereali integrali è stato collegato a un minor rischio di malattie cardiache, ictus e diabete di tipo 2.
  2. Proteine ​​e fibre: molte delle varietà di pane Killer di Dave sono anche ricche di proteine ​​e fibre, che possono aiutarti a sentirti pieno e sazio. Questo può essere particolarmente utile per coloro che cercano di perdere peso o gestire i livelli di zucchero nel sangue.
  3. Basso contenuto di zucchero: alcune delle varietà di pane Killer di Dave sono relativamente povere di zucchero, il che può essere benefico per la salute generale. Tuttavia, alcune delle loro varietà aromatizzate possono avere un contenuto di zucchero più elevato.
  4. Calorie: a seconda della varietà, il pane killer di Dave può essere relativamente ricco di calorie. È importante prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni e includere il pane come parte di una dieta equilibrata.
  5. Sodio: alcune varietà di pane killer di Dave sono relativamente ricche di sodio. È importante considerare l’assunzione complessiva di sodio quando si sceglie il pane da acquistare.
Pane tagliuzzato
Pane tagliuzzato – Foto di Mariana Kurnyk/Pexels.com

La storia del pane killer

La storia di questo brand è anche un incredibile esempio di riscatto sociale e reinserimento nella società. Prima di fondare il pane di successo, Dave ha scontato un totale di oltre 15 anni di carcere per molteplici reati tra cui spaccio di droga, furto con scasso, rapina a mano armata e aggressione. Da qui anche la provocazione nel nome del brand.

Le vicissitudini del suo fondatore hanno anche fornito grande popolarità al brand che si è diffuso a macchia d’olio in tutto il Nord America negli ultimi anni. Puoi gustare il pane con moderazione, proprio come tutto il resto. Il pane fatto con cereali integrali fa parte di una dieta equilibrata. Ci sono molte opzioni di pane salutare tra cui scegliere rispetto a prodotti pesantemente lavorati, come Dave’s Killer Bread. Anche i gusti popolari come il Pane Bianco sono vegani. Quindi se ti trovi negli Stati Uniti goditi un panino delizioso e nutriente senza preoccupazioni!

Scritto da Luca Petrone

Sono un giornalista pubblicista dal 2021 ed ho conseguito un MA in Journalism alla Birkbeck University di Londra. I miei interessi sono troppo vasti per essere riassunti in una descrizione, ma ogni cosa che faccio inizia dalla scrittura. Attualmente sono web writer ed ho collaborato con svariati siti e testate online. Il mio profilo LinkedIn.

Anacardi - Foto di Marina Leonova/ Pexels.com

Anacardi: tutte le proprietà benefiche di questa frutta secca

Dove mangiare pizza vegana a Napoli - Foto di Andrea Piacquadio/ Pexels.com

Dove mangiare la pizza vegana a Napoli, quali sono le pizzerie migliori?